Elektro-Fritteuse Stand T900 / 400, 1 Becken 21 Liter 20 kW
Die Elektro-Fritteuse Stand T900 / 400, 1 Becken 21 Liter 20 kW wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetrieben entwickelt. Das 21-Liter-Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304 wird über schwenkbare, gepanzerte Heizelemente im Becken beheizt und sorgt für kurze Aufheizzeiten sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die schwenkbaren Heizelemente ermöglichen zudem eine besonders einfache Reinigung des Beckens.
Die thermostatische Temperaturregelung von 100 bis 190 °C gewährleistet konstante Frittierergebnisse und schont das Frittieröl. Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Das tiefgezogene Becken mit abgerundeten Innenecken sowie die großzügige Expansionszone für Öl und Schaum erfüllen höchste Hygieneanforderungen. Im Lieferumfang sind Frittierkorb, Deckel und Ölauffangbehälter mit Filter enthalten.
Technische Daten
- Gerätetyp: Elektro-Fritteuse Standgerät
- Serie: T900
- Becken: 1 × 21 Liter
- Gesamtleistung: 20 kW
- Heizsystem: Schwenkbare Heizelemente im Becken
- Temperaturbereich: 100–190 °C
- Elektrischer Anschluss: 380–415 V / 3N~ / 50–60 Hz
- Ausführung: Standgerät mit geschlossenem Unterbau
- Abmessungen (B × T × H): 400 × 900 × 900 mm
- Beckenmaße: 307 × 460 × 257 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Gewicht: 51 kg
- Schutzart: IPX4
Ausstattung & Vorteile
- 21-Liter-Frittierbecken aus Edelstahl AISI 304
- Schwenkbare Heizelemente für einfache Reinigung
- Schnelle Aufheiz- und Regenerationszeiten
- Thermostatische Temperaturregelung von 100–190 °C
- Sicherheitsthermostat
- Tiefgezogenes Becken mit abgerundeten Ecken
- Großzügige Expansionszone für Öl und Schaum
- Geschlossener Unterbau
- Inklusive Frittierkorb, Deckel und Ölauffangbehälter mit Filter
- Robuste Edelstahlkonstruktion für den professionellen Dauereinsatz
- Ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetriebe.
