Gasherd mit Gasbackofen T900 / 1200, 6 High-Power-Brenner 69 kW
Der Gasherd mit Gasbackofen T900 / 1200, 6 High-Power-Brenner 69 kW wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetrieben entwickelt. Die sechs hermetisch abgedichteten High-Power-Gasbrenner mit einer Kochfeldleistung von 62 kW bieten maximale Heizleistung, kurze Aufheizzeiten und eine präzise Temperaturregelung. Der integrierte statische Gasbackofen GN 2/1 mit 7 kW Leistung eignet sich ideal zum Backen, Braten, Garen und Warmhalten. Die Kombination aus leistungsstarkem Kochfeld und großem Backofen macht dieses Modell zur optimalen Lösung für Küchen mit hohem Produktionsvolumen.
Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit pflegeleichter Scotch-Brite-Oberfläche. Die robusten emaillierten Gusseisen-Topfträger bieten höchste Stabilität auch bei schweren Töpfen und Pfannen. Die hermetisch abgedichteten Brennereinheiten verhindern das Eindringen von Flüssigkeiten und ermöglichen eine schnelle sowie hygienische Reinigung. Jeder Brenner ist mit einer Pilotflamme und thermoelektrischer Zündsicherung ausgestattet und sorgt für einen sicheren Betrieb im professionellen Küchenalltag.
Technische Daten
- Gerätetyp: Gasherd mit statischem Gasbackofen
- Serie: T900
- Gesamtleistung: 69 kW
- Kochfeldleistung: 62 kW
- Backofenleistung: 7 kW
- Brenner: 6 High-Power-Brenner
- 4 × 10 kW
- 2 × 11 kW
- Backofen: Gas, statisch, GN 2/1
- Einschubebenen: 4
- Temperaturbereich Backofen: 150–290 °C
- Gasverbrauch (Erdgas): 6,56 m³/h
- Gasanschluss: ¾“
- Abmessungen (B × T × H): 1.200 × 900 × 900 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Topfträger: Emailliertes Gusseisen
- Gewicht: ca. 205 kg
- Gasart: Erdgas (werksseitig), Umrüstsatz für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten.
Ausstattung & Vorteile
- Sechs leistungsstarke High-Power-Gasbrenner
- Statischer Gasbackofen GN 2/1
- Vier Einschubebenen für GN 2/1 Roste und Bleche
- Hermetisch abgedichtete Brenner für maximale Hygiene
- Robuste Topfträger aus emailliertem Gusseisen
- Edelstahlgehäuse aus AISI 304 mit Scotch-Brite-Oberfläche
- Pilotflamme mit thermoelektrischer Zündsicherung
- Fugenlose Kochfläche für eine einfache Reinigung
- Für Erdgas vorbereitet, inklusive Düsen zur Umrüstung auf Flüssiggas
- Ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetriebe.
