Gasherd Elektrobackofen T900 / 800, 4 Super-Brenner 42,3 kW
Der Gasherd Elektrobackofen T900 / 800, 4 Super-Brenner 42,3 kW wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetrieben entwickelt. Die vier hermetisch abgedichteten Super-Gasbrenner mit einer Kochfeldleistung von 37 kW bieten eine hohe Heizleistung, präzise Temperaturkontrolle und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der integrierte elektrische statische GN 2/1 Backofen mit 5,3 kW Leistung ermöglicht zusätzliche Flexibilität beim Backen, Braten, Garen und Warmhalten.
Die wasserdicht ausgeführten Brennereinheiten schützen vor dem Eindringen von Flüssigkeiten und sorgen für eine einfache Reinigung im täglichen Küchenbetrieb. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 sowie die stabilen emaillierten Gusseisen-Topfträger gewährleisten eine lange Lebensdauer und sicheren Betrieb auch bei intensiver Nutzung.
Der elektrische statische GN 2/1 Backofen verfügt über vier Einschubebenen und eignet sich für GN-Behälter, Bleche und Roste. Die Kombination aus leistungsstarkem Gas-Kochfeld und elektrischem Backofen bietet maximale Flexibilität für professionelle Küchen.
Technische Daten
- Gerätetyp: Gasherd mit elektrischem statischem Backofen
- Serie: T900
- Gesamtleistung: 42,3 kW
- Kochfeldleistung: 37 kW
- Backofenleistung: 5,3 kW
- Brenner: 4 (1 × 6 kW, 2 × 10 kW, 1 × 11 kW)
- Backofen: Elektro, statisch, GN 2/1
- Einschubebenen: 4
- Elektrischer Anschluss: 380–415 V 3N~
- Gasverbrauch (Erdgas): ca. 3,92 m³/h
- Gasanschluss: ¾“
- Abmessungen (B × T × H): 800 × 900 × 900 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Topfträger: Emailliertes Gusseisen
- Gewicht: 159,2 kg
Ausstattung & Vorteile
- Vier hermetisch abgedichtete Super-Gasbrenner
- Elektrischer statischer GN 2/1 Backofen
- Vier Einschubebenen für GN-Behälter und Bleche
- Robuste Gusseisen-Topfträger
- Edelstahlkonstruktion AISI 304
- Einfache Reinigung durch geschützte Brennereinheiten
- Sichere thermoelektrische Zündsicherung
- Kombination aus leistungsstarkem Gasherd und flexiblem Elektrobackofen
- Ideal für professionelle Gastronomie, Großküchen und Cateringbetriebe.
