Gas-Fritteuse 2x17L Stand T700 / 800 auf geschlossenem Unterbau

Die Gas-Standfritteuse wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und gastronomischen Betrieben mit hohem Frittieraufkommen entwickelt. Mit zwei getrennten Frittierbecken à 17 Litern bietet sie eine hohe Produktionskapazität und ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen, ohne dass sich Aromen vermischen. Ein besonderes Merkmal dieser Profi-Fritteuse sind die V-förmigen Frittierbecken mit großzügiger Kaltzone. Speisereste sinken in den unteren Bereich des Beckens und verbrennen nicht unmittelbar, wodurch die Qualität des Frittieröls länger erhalten bleibt und der Ölverbrauch reduziert wird. Die leistungsstarke Gasbeheizung mit 33 kW Gesamtleistung sorgt für kurze Aufheizzeiten, eine schnelle Temperaturerholung und gleichbleibend perfekte Frittierergebnisse – auch bei hoher Auslastung. Der geschlossene Unterbau mit zwei Flügeltüren bietet praktischen Stauraum für Zubehör und sorgt für eine aufgeräumte Arbeitsumgebung. Das Gerät ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene, Robustheit und Langlebigkeit.