Elektroherd T900 / 1200, 6 quadratische Kochplatten mit Elektrobackofen Full-Size 30,3 kW
Der Elektroherd T900 / 1200, 6 quadratische Kochplatten mit Elektrobackofen Full-Size 30,3 kW wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetrieben entwickelt. Die sechs hermetisch abgedichteten Gusseisen-Kochplatten mit einer Größe von 300 × 300 mm und einer Leistung von jeweils 4 kW sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie eine präzise Temperaturregelung für unterschiedlichste Kochprozesse. Der integrierte statische Elektrobackofen Full-Size mit 6,3 kW Leistung eignet sich ideal zum Backen, Braten, Garen und Warmhalten und bietet durch seinen großzügigen Garraum ausreichend Kapazität für den täglichen Einsatz in der Profiküche.
Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit pflegeleichter Scotch-Brite-Oberfläche. Die tiefgezogene Arbeitsfläche mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung und gewährleistet höchste Hygiene im täglichen Küchenbetrieb. Der statische Full-Size-Backofen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht zuverlässige Garergebnisse auch bei hoher Auslastung.
Technische Daten
- Gerätetyp: Elektroherd mit Elektrobackofen Full-Size
- Serie: T900
- Gesamtleistung: 30,3 kW
- Kochfeldleistung: 24 kW
- Backofenleistung: 6,3 kW
- Kochplatten: 6 quadratische Gusseisenplatten
- Leistung je Kochplatte: 4 kW
- Kochplattenmaß: 300 × 300 mm
- Backofen: Elektro, statisch, Full-Size
- Einschubebenen: 4
- Temperaturbereich Backofen: 60–270 °C
- Elektrischer Anschluss: 380–415 V / 3N~ / 50–60 Hz
- Abmessungen (B × T × H): 1.200 × 900 × 900 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Schutzart: IPX4
- Gewicht: 208 kg
Ausstattung & Vorteile
- Sechs leistungsstarke, hermetisch abgedichtete Gusseisen-Kochplatten
- Statischer Elektrobackofen in Full-Size-Ausführung
- Separate Leistungsregelung für jede Kochplatte
- Gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen
- Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 mit Scotch-Brite-Finish
- Tiefgezogene Oberfläche mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung
- Robuste Konstruktion für den professionellen Dauereinsatz
- Ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetriebe.
