Elektroherd T900 / 800, 4 quadratische Kochplatten mit Elektrobackofen 21,3 kW
Der Elektroherd T900 / 800, 4 quadratische Kochplatten mit Elektrobackofen 21,3 kW wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetrieben entwickelt. Die vier hermetisch abgedichteten Gusseisen-Kochplatten mit einer Größe von 300 × 300 mm und einer Leistung von jeweils 4 kW sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglichen präzises Arbeiten auf allen Kochstellen. Der integrierte elektrische GN 2/1 Backofen mit 5,3 kW Leistung eignet sich ideal zum Backen, Braten, Garen und Warmhalten.
Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit pflegeleichter Scotch-Brite-Oberfläche. Die tiefgezogene Arbeitsfläche mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung und gewährleistet höchste Hygiene im täglichen Küchenbetrieb. Der statische Backofen verfügt über vier Einschubebenen für GN 2/1 Roste und Bleche und bietet eine gleichmäßige Temperaturverteilung für professionelle Garergebnisse.
Technische Daten
- Gerätetyp: Elektroherd mit Elektrobackofen
- Serie: T900
- Gesamtleistung: 21,3 kW
- Kochfeldleistung: 16 kW
- Backofenleistung: 5,3 kW
- Kochplatten: 4 quadratische Gusseisenplatten
- Leistung je Kochplatte: 4 kW
- Kochplattenmaß: 300 × 300 mm
- Backofen: Elektro, statisch, GN 2/1
- Einschubebenen: 4
- Temperaturbereich Backofen: 60–270 °C
- Elektrischer Anschluss: 380–415 V / 3N~ / 50–60 Hz
- Abmessungen (B × T × H): 800 × 900 × 900 mm
- Material: Edelstahl AISI 304
- Topfträger/Kochplatten: Hermetisch abgedichtete Gusseisenplatten
- Schutzart: IPX4
- Gewicht: ca. 150 kg
Ausstattung & Vorteile
- Vier leistungsstarke, hermetisch abgedichtete Gusseisen-Kochplatten
- Statischer Elektrobackofen GN 2/1
- Separate Leistungsregelung für jede Kochplatte
- Gleichmäßige Temperaturverteilung im Backofen
- Arbeitsfläche aus Edelstahl AISI 304 mit Scotch-Brite-Finish
- Tiefgezogene Oberfläche mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung
- Robuste Konstruktion für den professionellen Dauereinsatz
- Ideal für Restaurants, Hotels, Großküchen und Cateringbetriebe.
