Elektro-Fritteuse 2x8L mit Drehheizung Stand T700 / 400 auf geschlossenem Unterbau

Die Elektro-Standfritteuse wurde für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und Imbissbetrieben entwickelt. Mit zwei getrennten Frittierbecken à 8 Liter bietet sie maximale Flexibilität bei der gleichzeitigen Zubereitung unterschiedlicher Speisen und ermöglicht einen wirtschaftlichen Betrieb auch bei wechselndem Bedarf. Die beiden leistungsstarken Heizelemente mit einer Gesamtleistung von 14 kW sorgen für kurze Aufheizzeiten und eine gleichmäßige Temperaturregelung von 100 °C bis 190 °C. Die tiefgezogenen Frittierbecken aus hochwertigem Edelstahl verfügen über eine Kaltzone, wodurch Speisereste nicht direkt verbrennen und die Lebensdauer des Frittieröls verlängert wird. Für eine komfortable Reinigung lassen sich die Heizelemente einfach hochklappen. Der geschlossene Unterbau mit Flügeltüren bietet zusätzlichen Stauraum für Zubehör und sorgt für eine aufgeräumte Arbeitsumgebung.